Uma operação do Procon Goiás resultou na apreensão de mais de 215 quilos de alimentos impróprios para consumo em um supermercado localizado no Setor Celina Park, em Goiânia. A fiscalização foi realizada nesta quinta-feira, 30, após denúncia de consumidor.

Durante a ação, os fiscais identificaram irregularidades no armazenamento de carnes bovinas, suínas e embutidos. Entre os itens apreendidos, havia cerca de 18 quilos de bacon fatiado com odor desagradável, além de aproximadamente 105 quilos de costela bovina e 23 quilos de carne moída com coloração esverdeada, indicando possível deterioração.

Também foram encontrados cerca de 55 quilos de temperos acondicionados de forma inadequada, em baldes e sem informações básicas como procedência, data de manipulação ou validade. Outro ponto verificado foi a ausência de selos de inspeção obrigatórios, como o SIF (Serviço de Inspeção Federal) e o SIE (Serviço de Inspeção Estadual), emitidos por órgãos sanitários.

O estabelecimento foi autuado por comercializar produtos impróprios ao consumo, o que representa risco à saúde pública. O supermercado terá prazo de 20 dias para apresentar defesa. Todo o material apreendido foi inutilizado no local.

O Procon orienta que consumidores verifiquem sempre o prazo de validade, as condições de armazenamento e a procedência dos alimentos. No caso de carnes, é importante observar a coloração, o cheiro e a presença dos selos de inspeção. Denúncias podem ser feitas pelo telefone 151 ou pelos canais digitais do órgão.

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