Boteco goiano concorre ao título de melhor do Brasil em concurso

Vencedor do Comida di Buteco 2017 em Goiás, o bar é o representante da capital goiana na etapa nacional do concurso

Bolinho vencedor | Foto: divulgação

Eleito campeão do Comida di Buteco 2017 em Goiás, com o petisco “Kib´Bolinho”, o Dom Cirus, no Setor Coimbra da capital, concorre ao título de melhor boteco do Brasil.

O representante da capital goiana disputará com 19 campeões da etapa regional de cada uma das cidades participantes do concurso nesta terça-feira (11/7). O anúncio será feito durante festa de encerramento no Rio de Janeiro (RJ).

Ao todo, 520 “butecos” de Norte a Sul do país concorreram neste ano, numa edição em que o tema para a criação do tira gosto participante foi “cereais”.

Escolha

Em junho, finalizadas todas as premiações regionais, um novo comitê de jurados escolhidos pelo concurso conheceu os vencedores de cada uma das 20 cidades e deu a sua nota, apurada pelo Instituto Vox Populi.

Segundo a organização, o objetivo é garantir completa isenção, por isso cada um dos campeões foi visitado por um jurado da própria cidade, e dois outros oriundos de outros estados, tendo assim tanto a visão local quanto a externa, buscando eliminar o “bairrismo”.

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