Bela Vista de Goiás promove 2ª edição de festa dedicada à mandioca

Valorização da agricultura familiar, da identidade cultural rural goiana, da gastronomia e do turismo regional. Esses são os principais objetivos que levaram a Prefeitura Municipal de Bela Vista de Goiás a realizar a segunda edição do “Festival da Mandioca”, que neste ano será de 19 a 21 de abril.

O município, que é o maior produtor de mandioca de Goiás, tem centenas de famílias que, atualmente, vivem do cultivo e processamento dessa raiz. Em 2013, a Organização das Nações Unidas (ONU) declarou a mandioca como alimento do século 21.

“Eu, que venho de um berço cooperativista, fundado a partir da cultura da mandioca, me orgulho muito de sermos recordistas na produção desse alimento que é chamado de ‘pão dos pobres’, devido ao seu alto valor nutricional e baixo custo de produção”, ressalta a prefeita Nárcia Kelly.

O “Festival da Mandioca” ocorre na Praça José Lobo, com entrada gratuita, oferecendo praça de alimentação com diversas opções de pratos elaborados com mandioca ou seus derivados, shows, espaço tecnológico e oficinas gastronômicas para adultos e crianças.

Dia de Campo – A programação do Festival inclui, ainda, uma atividade prévia, realizada no dia 13/04 (sábado). No “Dia de Campo”, a programação se inicia com um passeio ciclístico que sai da Praça José Lobo às 06h:30 e vai até uma lavoura de mandioca, localizada no Setor Armando Antônio, na saída da cidade. No local, após o café da manhã, serão realizadas palestras técnicas com a participação de técnicos do Senar e da Embrapa Cerrados. Além disso, as competições esportivas que se tornaram marca do festival desde sua primeira edição, em 2023, prometem muita diversão para todos os participantes e para o público presente. As disputas de quem arranca mandioca mais rápido e quem descasca mandioca mais rápido são alguns dos destaques.

Sabores da Rainha – Outra competição que agita a cidade em abril é o concurso gastronômico “Sabores da Rainha”. Os estabelecimentos participantes servirão pratos criados para o concurso, feitos com mandioca ou seus derivados. Os vencedores serão escolhidos por meio de votação popular no site do concurso. Sanduíches, pastel, bolinhos e até drinks feitos com cachaça de mandioca estão entre as opções que estarão disponíveis nos estabelecimentos participantes de 03 a 18/04. Os ganhadores serão anunciados no dia 21/04, último dia do “Festival da Mandioca”.

PROGRAMAÇÃO:

13/04 (sábado) – DIA DE CAMPO

• 06h:30 – Passeio ciclístico (Praça José Lobo – Lavoura de Mandioca no Setor Armando Antônio)
• 08:00h – Café da manhã
• 09:00h – Palestras
• 10:00h – Competições esportivas (quem arranca mandioca mais rápido e quem descasca mandioca mais rápido)
• 12:00h – Almoço.

19/04 (sexta-feira) – 1° DIA DO FESTIVAL

• 18:00h – Abertura oficial
• Abertura da praça de alimentação e dos estandes
• 22:00h – Show do cantor Paraná

20/04 (sábado) – 2° DIA DO FESTIVAL

• 12:00h – Praça de alimentação e estandes
• 14:00h – Cozinha Kids
• 16:00h – Cozinha Kids
• 18:00h – Cozinha Show
• 21:00h – Show da cantora Luiza Martins
• 23:00h – Show do DJ Vinícius Cavalcante

21/04 (domingo) – 3° DIA DO FESTIVAL

• 12:00h – Praça de alimentação e estandes
• 13:00h – Competição esportiva (quem come mais coxinha de massa de mandioca)
• 14:00h – Premiações (competições esportivas e concurso gastronômico “Sabores da Rainha”)
• 14:00h – Cozinha Kids
• 16:00h – Cozinha Kids
• 18:00h – Cozinha Show
• 21:00h – Show da dupla Clayton e Romário

Leia também:

“Quero Bela Vista como referência em Goiás”, diz prefeita sobre área de confecção

Veja quais são os possíveis pré-candidatos a prefeito de Bela Vista de Goiás