Novidade em Goiânia, movimento “bean-to-bar” prioriza qualidade e sustentabilidade na fabricação de chocolates
Empresária Ariana Ribeiro é a primeira a fabricar chocolates em pequena escala no conceito nascido nos Estados Unidos “bean-to-bar”. Com um processo diferenciado, os chocolates são produzidos com mais cacau, menos açúcar e sem gorduras que substituam a manteiga de cacau