Conheça o município goiano de 22 mil habitantes que virou líder nacional na produção de tomate

Silvânia, na região central de Goiás, assumiu em 2025 a liderança nacional na produção de tomate industrial. Segundo a Produção Agrícola Municipal (PAM), do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o município produziu 361 mil toneladas, representando um crescimento de 77,3% em relação às 203,6 mil toneladas registradas em 2024.

Com o resultado, Silvânia ultrapassou Cristalina, que ocupava o primeiro lugar no ano anterior.

O avanço de Silvânia acompanha uma expansão da cultura em Goiás. O Estado produziu 1,65 milhão de toneladas de tomate em 2025, alta de 12,9% em relação ao ano anterior, e permaneceu como o maior produtor nacional. O volume goiano foi praticamente o dobro do registrado por São Paulo, segundo colocado, com 820,8 mil toneladas.

Para o prefeito de Silvânia, Carlos José Mayer dos Santos (UB), que também é engenheiro agrônomo e produtor ligado ao agronegócio, o desempenho do município é resultado de uma combinação de fatores que foi se consolidando ao longo dos anos. Entre eles está a localização estratégica de Silvânia em relação às indústrias que compram a produção. “Há muitos anos a indústria procura Silvânia pela questão logística”, afirma.

Segundo o prefeito, a produção de Silvânia é voltada principalmente ao tomate industrial, utilizado na fabricação de produtos como molhos, extratos e ketchup. A proximidade com as indústrias facilita o escoamento e contribui para que produtores da região tenham familiaridade com a cultura.

Além das empresas instaladas em Goiânia e de outras indústrias que atendem à região, Carlos José cita a presença de unidades nos municípios vizinhos, como Vianópolis e Orizona. Para ele, a existência dessa cadeia produtiva consolidada também reduz as dificuldades para os agricultores. “Existe uma ambientação, existe um costume do produtor já estar habituado com essa cultura. Isso facilita muita coisa do que introduzir uma cultura nova que as pessoas não têm costume, não conhecem o manejo”, explica.

Irrigação e tecnologia impulsionam produtividade

Outro fator apontado pelo prefeito é o sistema de produção utilizado no município. Segundo ele, o tomate industrial cultivado em Silvânia é produzido com irrigação por pivô central, sistema empregado em áreas maiores.

O cultivo ocorre, de acordo com Carlos José, aproximadamente entre março e julho, com ciclo de cerca de 120 dias. Ao longo dos últimos anos, a adoção de novas tecnologias e variedades com maior potencial produtivo ajudou a elevar os resultados das lavouras. “Grande parte desse incremento de produção é devido ao uso de tecnologias adaptadas aqui para a região e novas variedades de tomate com alto potencial produtivo”, afirma.

A mecanização também passou a fazer parte de praticamente todas as etapas da produção. O prefeito destaca especialmente a colheita, que deixou de ser realizada manualmente em grande parte das propriedades. “É uma lavoura 100% mecanizada. Antigamente se colhia na mão, hoje é toda mecanizada. Isso possibilita também um maior rendimento, menor perda”, relata.

Os números do IBGE mostram que Silvânia não foi o único município goiano a avançar. Dos dez maiores produtores de tomate do país em 2025, cinco são de Goiás: Silvânia, Cristalina, Morrinhos, Vianópolis e Piracanjuba. Vianópolis teve crescimento de 96% na produção, enquanto Morrinhos avançou 1%.

Produção de tomate reforça economia de Silvânia

Para o prefeito, o destaque nacional conquistado pelo município representa também uma oportunidade de diversificar a produção agrícola local. Silvânia possui forte presença de culturas como a soja, mas o tomate acrescenta uma atividade de maior valor agregado à economia.

Carlos José afirma que Silvânia ocupa atualmente a sétima posição entre as economias do agronegócio dos 246 municípios goianos, segundo sua avaliação sobre a atividade econômica local. Para ele, o desempenho do setor se reflete na arrecadação, na geração de empregos e nas oportunidades para o município. “É uma cultura de alto valor agregado e a diversificação acaba acontecendo”, afirma.

Com a liderança nacional, Silvânia passa a ocupar um espaço ainda mais destacado na cadeia produtiva do tomate. O resultado de 2025, segundo os dados do IBGE, coloca o município à frente dos principais polos produtores do país e reforça a posição de Goiás como principal produtor nacional da cultura.

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