Veja 8 benefícios da raiz de gengibre para a saúde que você não sabia

O gengibre é uma raiz amplamente conhecida por seus benefícios à saúde, que vão desde a melhora da digestão até o fortalecimento da imunidade. Rico em nutrientes e compostos bioativos, ele possui propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e termogênicas, sendo um aliado natural no combate a diversas condições.

Versátil, pode ser utilizado em chás, sucos, molhos, assados e até sobremesas, tornando sua inclusão na alimentação algo prático e saboroso.

A médica nutróloga Marcella Garcez, diretora e professora da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN), lista alguns dos principais benefícios do gengibre. Um deles é o auxílio na perda de peso, pois a raiz acelera o metabolismo, favorece o funcionamento do intestino e estimula a queima de gordura.

Além disso, o gengibre tem ação comprovada no alívio de náuseas, sendo recomendado para gestantes e pessoas que sofrem de enjoo de movimento.Outro destaque é seu efeito no fortalecimento da imunidade, já que suas propriedades antibacterianas e antifúngicas ajudam a prevenir infecções, tornando-o um grande aliado no combate a gripes e resfriados.

Com tantos benefícios, incluir o gengibre na rotina alimentar pode ser uma estratégia simples e eficaz para melhorar a saúde de forma natural. Veja abaixo 8 benefícios da raiz de gengibre que vão te surpreender.

1. Emagrece. O alimento também pode auxiliar na perda de peso, já que possui propriedades que atuam em uma espécie de “desintoxicação” do corpo, melhorando, dessa maneira, o funcionamento do intestino, do metabolismo e da queima de gordura corporal.
2. Combate náuseas. Segundo a Dra. Garcez, o gengibre tem a capacidade de evitar situações de enjoo.
3. É importante para as grávidas. Afinal, a redução da incidência de náuseas pode favorecer inúmeras pessoas. “Inclusive gestantes e situações de vômitos no pós-operatório, o que pode reduzir a demanda de medicamentos antieméticos”, diz a médica.
4. Fortalece a imunidade. O gengibre possui atividades antibacterianas e antifúngicas, evitando infecções. Ou seja, ideal para evitar gripes e resfriados, por exemplo.
5. Melhora o bem-estar. A especiaria também conta com propriedades anti-inflamatórias.
6. Alivia incômodos, reduzindo, inclusive, as dores de cólicas menstruais.
7. Tem ação metabólica. Segundo a nutróloga, o gengibre pode ajudar a controlar o diabetes.
8. Pode prevenir câncer. “Cientistas da Universidade Federal de São Carlos, recentemente demonstraram que substâncias isoladas do gengibre conseguem inibir o crescimento de tumor primário de mama e evitar metástases para ossos, pulmão e cérebro”, finaliza a Dra. Garcez.

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