Inmetro: Nem toda cerveja sem álcool é, realmente, 0,0% álcool

Instituto testou dez rótulos da bebida para saber o porcentual alcoólico de cada uma. Embora haja pequena variação, todas passaram no teste do bafômetro

Foto:Marcos Santos/USP

Foto:Marcos Santos/USP

O Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro) fez um teste para verificar o teor etílico das chamadas cervejas sem álcool. A avaliação levou em conta dez marcas, entre nacionais e estrangeiras.

Conforme o teste, quatro marcas apresentaram teor alcoólico superior a 0,0%. As cervejas Erdinger e Paulaner, ambas de origem germânica, possuem 0,4% de álcool em sua composição, os maiores índices registrados pela pesquisa.

Ainda assim, as bebidas ainda podem ser consideradas “sem álcool”. Isso porque, segundo o instituto, a cerveja com até 0,5% de teor alcoólico pode ser anunciada como “sem álcool”.

O Inmetro testou também se as cervejas passariam pelo teste do bafômetro, simulando uma operação da Lei Seca. Todas as dez marcas foram aprovadas nesse quesito.

Confira o teor alcoólico das cervejas “sem álcool”:

  • Bavária: 0,0%
  • Brahma: 0,0%
  • Colônia: 0,2%
  • Erdinger: 0,4%
  • Estrella Galicia: 0,0%
  • Itaipava: 0,0%
  • Liber: 0,0%
  • Paulaner: 0,4%
  • Schin: 0,0%
  • Schneider Weisse Tap 3: 0,3%

5 respostas para “Inmetro: Nem toda cerveja sem álcool é, realmente, 0,0% álcool”

  1. Avatar carlos gomes disse:

    a 10 anos que foi alcolatra hoje endia tomo a cerveja 0 e me faz muito bem. digo para quem quer deixar de ser um bebado chato e iguinorante tome a cerveja 0 que vc sera outra pessoa tente,tente,tente vc vai conseguir .(viva os alcolatras anonimos)

    • Avatar Sarah disse:

      Eu optei também pela versão sem alcool pois eu tinha muitas enxaquecas, meu fígado não suporta e eu não quero abusar de um órgão tão vital, confesso curtia muito as cervejas com alcool, mas prefiro ter saúde.

  2. Avatar Rosa Maria Ferreira Araujo disse:

    Gostei muito da pesquisa, precisava ter certeza desta informação. Gosto do gosto da cerveja, mas não posso ingerir álcool, tenho fibrose no fígado.

  3. Avatar izodyr da silva valentim Valentim disse:

    Obrigado pela explicação, para mim foi muito útil!

  4. Avatar Tatiane Maria Contreiras Lemos disse:

    Boa tarde!! Tem gostinho de cerveza,mais a Itaipava é zero ,meu povo.

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