A doceria Perdomo Doces confirmou nesta segunda-feira, 18, por meio de nota, que recolheu um lote de produtos que passa por inspeção das autoridades de todas as suas lojas, e garantiu o acesso irrestrito aos órgãos fiscalizadores.

A iniciativa vem após três pessoas de uma mesma família passarem mal depois de comerem produtos da doceria. Duas delas morreram. No entanto, não há indícios, até o momento, que liguem as mortes aos doces ou ao estabelecimento.

A loja informou, ainda, que “dispõe de todos os elementos para comprovar junto aos órgãos de fiscalização a adoção dos protocolos sanitários e de segurança alimentar exigidos por lei”.

Em outra nota publicada pela doceria, a empresária pediu que não boatos e desinformações não fossem compartilhadas. “A verdade virá à tona e nós estamos cooperando para isso”, disse. “Ao lado dessa família, somos os maiores interessados na busca pela verdade”, completou.

Polícia coletou material na casa da família

Mais cedo, a Polícia Científica informou ao Jornal Opção que foi acionada para realizar coleta de material na casa de Leonardo Pereira Alves, 58, que morreu após, supostamente, comer um doce dessa loja.

Em nota, a Polícia Civil informou que o caso em questão é investigado pela Delegacia Estadual de Investigação de Homicídios e que, no momento, “o delegado responsável pelo caso não dará entrevistas, em razão do sigilo necessário à elucidação do fato.”

Doceria divulgou a nota que segue:

A Perdomo Doces informa que o lote de produtos averiguado pelas autoridades já foi recolhido de todas as lojas e que o acesso irrestrito a todas as suas unidades foi disponibilizado aos órgãos fiscalizadores, para inspeções no dia de hoje.

Ao longo de seus oito anos de existência, a Perdomo Doces sempre primou pela adoção de rígidos critérios de segurança alimentar. Para se ter uma ideia, somente neste ano, 346 mil unidades dos produtos da mesma categoria averiguada foram comercializadas, e nenhuma ocorrência similar foi registrada.

Ciente de sua responsabilidade, no sentido de agir de forma ética e transparente com seus clientes, parceiros e equipe composta por mais de 200 colaboradores, a empresa se solidariza com a família enlutada e reforça que vem colaborando com as investigações, de forma que haja elucidação mais breve possível dos fatos.

A Perdomo Doces reitera, ainda, que dispõe de todos os elementos para comprovar junto aos órgãos de fiscalização a adoção dos protocolos sanitários e de segurança alimentar exigidos por lei, e que a tornaram referência de qualidade e excelência em seu segmento.

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