Goiânia e Aparecida recebem festival de hambúrguer

Para os apaixonados por hambúrguer, entre os dias 16 de junho e 2 de julho, quase 60 estabelecimentos, de Goiânia e Aparecida, vão participar da 3ª edição do Festival Burger Time. São 17 dias de evento e a organização prevê a venda de mais de 32 mil sanduiches.

O objetivo é aquecer e apoiar o setor gastronômico. Para avaliar os sabores, o evento terá a votação de jurados e do público geral, que vão selecionar o melhor hambúrguer de Goiás.

Atualmente, são mais de 1,6 mil estabelecimentos na capital e cerca de 3 mil em todo estado, que empregam mais de 40 mil pessoas, de acordo com o Sindicato dos Proprietários de Pit Dogs de Goiás (SindPitdog).

Ademildo Pereira de Godoy, presidente da entidade e vice-presidente da Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado de Goiás (Fecomércio-GO), disse que o festival visa aumentar cada vez mais o padrão dos lanches e divulgar aqueles que são tradição na gastronomia goiana. “Queremos empresários mais fortes, mais capacitados e preparados para sermos os melhores do mundo. Recentemente fomos colocados na lista entre os melhores, mas queremos estar entre os primeiros, e temos condições para isso”, diz. 

Os três primeiros colocados de cada categoria, sendo pit dog e hambúrguer serão premiados. Os resultados devem ser divulgados em solenidade, prevista julho.