Foto: Fernando Leite/ Jornal Opção
Foto: Fernando Leite/ Jornal Opção

No momento, Friboi está mais preocupado em organizar o frigorífico Mataboi, tornando-o o mais produtivo possível, e com a instalação de filiais do Beef Bistrô, dirigido por uma filha, em várias capitais e cidades de grande porte. O Beef Bistrô é uma “butique” sofisticada de carnes. Em Goiânia é bem-sucedida. O empresário quer testá-lo noutros Estados.