Confirmados dois casos de ‘vaca louca’ em frigoríficos brasileiros
Italo Wolff
04 setembro 2021 às 16h07
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China suspendeu importações de carne bovina brasileiras. Secretaria de Defesa Agropecuária assegurou que trata-se do caso atípico da doença. Brasil mantém sua classificação como país de risco insignificante para EEB
A doença popularmente conhecida como “vaca louca”, cujo nome científico é Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), foi registrada em dois frigoríficos brasileiros nesta sexta-feira, 3. Nova Canaã do Norte (MT) e de Belo Horizonte (MG) tiveram ocorrência da doença pela quarta e quinta vez em 23 anos.
Todas as ações sanitárias de mitigação de risco foram concluídas antes mesmo da emissão do resultado final pelo laboratório de referência da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), em Alberta, no Canadá. Portanto, não há risco para a saúde humana e animal.
A China, em cumprimento ao protocolo sanitário firmado com o Brasil, suspendeu temporariamente a importação de carne bovina. A medida, que passa a valer a partir deste sábado, 4, e se dará até que as autoridades chinesas concluam a avaliação das informações já repassadas sobre os casos.
A Secretaria de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) afirma que o Brasil não tem a EEB clássica. Esses casos recentes consistem em EEB atípica, que ocorre de maneira espontânea e esporádica e não está relacionada à ingestão de alimentos contaminados.
Os dois casos de EEB atípica foram detectados durante a inspeção ante-mortem. Trata-se de vacas de descarte que apresentavam idade avançada e que estavam em decúbito nos currais. Após a confirmação, o Brasil notificou oficialmente à Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), conforme preveem as normas internacionais.
O Mapa esclarece que a OIE exclui a ocorrência de casos de EEB atípica para efeitos do reconhecimento do status oficial de risco do país. Desta forma, o Brasil mantém sua classificação como país de risco insignificante para a doença, não justificando qualquer impacto no comércio de animais e seus produtos e subprodutos.
