Açaiteria é interditada em Goiânia por falta de higiene: “Cheiro de azedo perceptível”

A Polícia Civil de Goiás, em conjunto com a Vigilância Sanitária Municipal, interditou nesta segunda-feira, 22, uma açaiteria localizada no Setor Pedro Ludovico, em Goiânia, após constatar graves irregularidades de higiene e funcionamento. O local, identificado como Açaí Goiás, produzia diariamente de 500 a 600 copos do produto em ambiente impróprio para consumo.

Durante a fiscalização, os agentes encontraram armazenamento inadequado de alimentos, recipientes reaproveitados, sujeira generalizada e instalações elétricas expostas, fatores que colocavam em risco a saúde da população. A responsável pelo estabelecimento foi conduzida à Central de Flagrantes, onde assinou Termo Circunstanciado de Ocorrência (TCO) pelo crime previsto no artigo 268 do Código Penal — infração de medida sanitária preventiva.

O delegado Humberto Teófilo, que acompanhou a ação, destacou a gravidade do caso. “Assim que entramos, já era perceptível o cheiro de azedo. O açaí era preparado em baldes reaproveitados, em ambiente sujo e com fios elétricos expostos. É uma situação insalubre e criminosa, que coloca em risco a vida de centenas de consumidores diariamente”, afirmou.

Ele também fez um alerta para os riscos relacionados ao consumo de produtos contaminados. “O açaí, quando triturado de forma inadequada, pode ser vetor de doenças graves, como o mal de Chagas. Estamos tratando de algo sério e vamos continuar atuando para proteger a saúde da população”, completou.

O estabelecimento permanece interditado, e os órgãos de fiscalização informaram que novas ações conjuntas devem ocorrer em Goiânia nas próximas semanas para coibir práticas semelhantes.

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