Anvisa alerta para risco raro de danos ao fígado ligados a suplementos de cúrcuma
09 março 2026 às 11h02

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A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) emitiu um alerta de farmacovigilância para pessoas que utilizam medicamentos ou suplementos alimentares à base de cúrcuma — também conhecida como açafrão-da-terra. A medida foi adotada após investigações internacionais apontarem casos raros, porém graves, de inflamação e danos ao fígado associados ao consumo da substância em cápsulas ou extratos concentrados.
Segundo a agência, as análises identificaram suspeitas de intoxicação hepática em usuários de produtos que contêm cúrcuma ou curcuminóides. O risco está relacionado principalmente a formulações desenvolvidas para aumentar a absorção da curcumina pelo organismo, o que pode elevar a quantidade da substância no corpo muito além do consumo considerado normal.
O alerta brasileiro segue medidas já adotadas por autoridades sanitárias de outros países. Órgãos reguladores da Itália, Austrália, Canadá e França também investigaram casos semelhantes e emitiram avisos de segurança após registros de intoxicação hepática ligados ao uso de suplementos com cúrcuma. Em alguns casos, produtos chegaram a ser proibidos ou passaram a exigir advertências nos rótulos.
Na França, por exemplo, a Agência Nacional de Segurança Sanitária da Alimentação, do Meio Ambiente e do Trabalho (ANSES) registrou dezenas de relatos de efeitos adversos relacionados a suplementos com cúrcuma ou curcumina. Entre os casos notificados estão episódios de hepatite identificados pelo sistema de monitoramento nutrivigilância.
Diante desse cenário, a Anvisa publicou orientações voltadas a profissionais de saúde, fabricantes e consumidores, reforçando a necessidade de monitoramento e cuidado no uso de produtos concentrados com a substância.
Uso culinário continua seguro
A agência também esclareceu que o alerta não se aplica ao uso da cúrcuma na alimentação cotidiana. O tempero em pó utilizado na culinária é considerado seguro e não há evidências que associem seu consumo normal a riscos à saúde.
A diferença está na concentração presente em medicamentos e suplementos, que podem conter doses muito maiores da substância e tecnologias que aumentam sua absorção pelo organismo.
Sintomas que exigem atenção
A Anvisa orienta que consumidores fiquem atentos a possíveis sinais de problemas no fígado. Entre os sintomas que podem indicar necessidade de avaliação médica estão:
- pele ou olhos amarelados (icterícia);
- urina escura;
- cansaço excessivo sem explicação;
- náuseas e dores na região abdominal.
Caso algum desses sintomas apareça durante o uso de suplementos ou medicamentos com cúrcuma, a recomendação é interromper o consumo imediatamente e procurar atendimento médico. Suspeitas de reações adversas devem ser registradas nos sistemas VigiMed (para medicamentos) ou e-Notivisa (para suplementos).
Novas medidas de segurança
Como medida preventiva, a Anvisa determinou a atualização das bulas dos medicamentos Motore e Cumiah, que passarão a incluir avisos de segurança sobre possíveis efeitos adversos.
Para suplementos alimentares, a agência informou que iniciará um processo de reavaliação do uso da substância e exigirá a inclusão de advertências obrigatórias nos rótulos dos produtos que contêm cúrcuma ou curcuminóides.

